铝合金风刀通过高压风机（漩涡气泵）压缩空气进入气刀后，以科恩达效应原理及气刀特殊的构造，以一面气流薄片高速吹出。这股初级气幕偏转90°后将引流25倍到40倍的环境空气，而形成一面薄薄的高强度、大气流的冲击气幕；通过气刀的作用形成高强度冲击气流，应用于清洁、干燥、冷却等场合，具有噪音低、耗气量少等优点。
铝合金风刀使用特点；
1、风刀制造材质为铝合金或不锈钢，铝合金风刀在制造工艺上经过电镀处理，使用寿命远长于其它同类产品，不锈钢风刀可用于高温及高腐蚀环境；
2、“全气流"设计，即风刀宽度与风刀吹出风幕的宽度完全一样。风刀背面有安装及连接螺孔，可按需组合需要的长度；
3、风刀最大可引流40倍的环境空气，耗气量只有传统吹气管的1/5；
4、风刀内部无任何磨损件，内部垫片为不锈钢材质，使用寿命长达10年以上；
5、用压缩空气驱动，无需电力，可于防爆环境下使用。
铝合金风刀应用：
铝合金风刀产生出强大的风幕，可用于各种吹除及风冷应用，例如：
1、汽车行业：用于吹除制造中额外的水、冷却液、灰尘、碎屑等，以及钢板喷漆前吹风冷却、干燥、除尘。
2、电子行业：电子线路板在装配前快速吹干。
3、饮料罐装及制瓶：饮料瓶贴标签、喷墨或是包装前，将瓶口或瓶身水分及附着物吹除。
4、化学工业：贴标或是包装前，将表面化学物质或是水分吹除。
5、食品及医药：于制造或包装前，将水分及附着物吹除，或是装袋前开口及袋中除尘。
6、金属工业：从金属表面吹除冷却剂或其它液体。于抛光、电镀、喷漆涂装工序前，进行表面干燥或冷却。
7、橡塑料业：吹除产品表面粉尘或碎屑。押出或射出前干燥。射出成形后产品冷却。
8、印刷 (喷墨)：喷墨、印刷前粉尘、碎屑、水汽吹除，或是运用于墨水快速风干。
铝合金风刀应用于不同系列风刀（如标准型风刀，铝合金风刀等）的特点，加上针对干燥物主体在干燥过程中所需的配合设计，从而达到及时风干的目的。它除一般应用于饮料瓶（已应用于乐百氏、日之泉等），啤酒瓶（已应用于华润雪花、百威啤酒等），易拉罐（已应用于百事可乐可、可口可乐等）外，更可应用于平板（如玻璃板，钢板等），滚筒，软包装，电池，小瓶（≤100ml），经特殊设计还可应用于方瓶，冷凝瓶，大瓶（5gal）。此外，风刀干燥系统虽然作为一个系统，它还具备有针对特定物体的干燥解决方案。
