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风刀对饮料,液态奶,白酒生产设备的应用
发表于:2015-4-22  点击:2035
风刀对饮料,液态奶,白酒生产设备的应用
在国内饮料,液态奶,白酒,啤酒,矿泉水等行业,由于在生产的过程中,主要用于灌装水洗后,在粘贴不干胶商标前瓶子的吹干。再继续不干胶标签标贴或包装工序,我们再此概述一下以上相关行业设备及生产过程的风刀吹干方案,目前主要是采用以下方案:
  1. 采用压缩空气吹干(成本高)
  2. 使用高压风机吹干系统(成本一般)
  3. 使用汉克高速离心风机吹干(投入成本高,使用成本只有以上2种方案的1/10)
 

灌装产品的生产线上,对灌装好产品(如酒、汽水等)的包装瓶外表面要贴刷标签、喷绘文字或装箱等。为达到较好的效果,要求对包装瓶的表面进行干燥。目前在实际生产中,一般对包装瓶采用烘干或吹干的方法。
    在生产中,烘干一般采用刷烘组合式或热烘箱烘干式,刷瓶装置主要是利用毛刷旋转去除瓶壁水珠。由于采用接触处理方式,刷瓶效果与瓶子的外型有密切的关系。回转体类(如圆柱体)瓶刷效果良好,非回转体等异形瓶的表面则有些部分接触不到毛刷,刷瓶后该部分外壁仍有水膜存在。此外在使用过程中,毛刷很容易聚积污物,有可能传递给瓶的外壁而影响包装质量。热烘箱烘干式结构简单,烘干彻底,但其热功率大,工作温度高,自动生产线布置时要求进行区域隔离,烘干时,水份需要较长时间才能完全蒸发,不适合高产量在线生产,并且当工作中出现卡瓶、倒瓶等传输系统受阻时,包装瓶在烘箱内停留时间过长,有可能引起爆瓶。此外,对清洁度要求较高的产品表面,在清洗、漂洗工序后,一般不能采用烘干的方法,这是因为不仅要能保证包装瓶表面的干燥,还必须要解决产品表面及漂洗水因含有杂质而在干燥后产生的水斑问题。吹干方式,即在灌装产品的包装过程应用气动技术的优势,采用风机将高压气流经风刀完成气流的聚积和加速进行吹水,可利用气流将产品表面的水吹除掉。
 
国内应用较多的风刀吹干方案有:
汉克设计了一种新型高效的冷风吹干除水设备结构,采用了高压风机冷吹干的方法,依靠风刀喷口喷出的高速气流将瓶表面的残水吹干,不需要采用任何加热设备。该吹干除水设备包括1台高压风机、2把汉克风刀以及相关配件等。风机吹出的低速气流经风机分管进入风刀驻室,然后经过不断缩小的变截面风刀喷口,形成高速气流聚集喷射到包装瓶表面上。每个特制风刀都配有喷射高度和角度调节杆,以便适合吹干不同形状和不同大小的包装瓶。在设计中采用的风机额定功率pt=5.5kw,额定流量L=0.1467m3/s,即m=0.1768kg/s(20℃下),额定压P=0.3MPa。假设风机在额定工况下工作,环境条件取0.1MPa,空气温度T0=20℃。风机产生的气流经2个分管进入灌装产品作业线两侧的2个风刀,考虑到分管很短且密封性很好,可认为气流经分管进入风刀驻室最后喷出的过程中无风量损失。在实际操作中,风刀喷口缝隙高度越小,喷射气流的所受到的阻力越大,整个系统转化成的热量就越多,根据风机的运行特性曲线,其寿命会越短。所以设定缝隙高度时,要平衡风刀喷射速度与风机的运行寿命后决定。喷射口导引段越短越好,以便减少不必要的摩擦损失,但是也不能太短,最好采用缝隙设计高度的3倍,否则起不到良好的导引气流喷射作用,会使喷射处的气流不能集中喷射到包装瓶表面,导致对其残留的水珠不能有效地吹除。在吹干除水设备的运行过程中,风机的压力与风量特性是一条曲线。在非额定状态下,可以用实验测量的方法动态地得到喷口的空气流速,以便及时调节风机的运行状态。另外,吹干除水设备的设计与安装过程中,需要注意2个风刀喷口的喷射角度。因为场地限制的原因,在包装瓶作业线的两侧各安装了一个由同一风机驱动的风刀。为了提高吹干效率,不能使两侧的风刀两两对吹。因为即使风刀的气流喷射速度很高,也可能在包装瓶表面上形成滞止点而影响效果,而且喷射出去的气流在对面来流的作用下,会反弹回来,从而造成较大的喷射损失。在输送包装瓶的作业线上,设计时除了必要的考虑因素外,还应该对工件的运行速度做出必要的限制,确保包装瓶表面被风刀吹到的时间,当然也可以增加风机和风刀来提高效率。针对灌装产品包装瓶的吹干需求,汉克风刀是一种新型高效的冷吹干除水设备。对吹干除水设备结构中的气流进行了计算分析,以及对设备运行中相关问题的进行了探讨。
一般目前国外的饮料及白酒生产设备均是采用先进的风刀技术,性能稳定,低温运行,可视度高,吹风温度可达60℃,吹干效果好,适合中高速生产线上使用。风刀可在上下左右各方向调整,根据需要调整吹干区域,操作简单。适应瓶型广,无毛刷带来的粉尘污染,免维修玻璃瓶能轻松去水,陶瓷瓶使用效果最佳。能耗低,是目前饮料,酒类包装线上最理想的吹干设备。无任何易损件。
 
 
系统工作流程:空气通过过滤器进入汉克高压风机,经高压风机空气压缩,通过管道进入风刀,在风刀口形成40°---60°强风速,利用高速风把瓶壁上的水珠、水膜,从不同方向强制吹干;系统采用国际领先的汉克风刀技术,调整方便、操作简单、性能稳定,低温运行,可视度高,无二次污烂,烘干效果好,适合中高速生产线上使用,如:啤酒生产线、白酒生产线、饮料生产线、保健酒生产线、葡萄酒生产线。


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